{"product_id":"pizzasteen-large-o-38-cm-keij-kamado","title":"Pizzasteen Large - Ø 38 cm - KEIJ Kamado","description":"\u003ch4 data-start=\"136\" data-end=\"191\"\u003eHoe maak je pizza op de barbecue met een pizzasteen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"504\"\u003eEen authentieke pizza van de BBQ begint bij een goed voorverwarmde pizzasteen. Steek je barbecue aan en breng de temperatuur naar ongeveer \u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"341\"\u003e250°C\u003c\/strong\u003e. Leg de pizzasteen meteen in de BBQ terwijl deze opwarmt. Zo kan de steen geleidelijk temperatuur opnemen en voorkom je barsten door plotselinge hitteverschillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"746\"\u003ePlaats de steen bij voorkeur op een \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"572\"\u003eplatesetter of hitteschild\u003c\/strong\u003e zodat de warmte indirect circuleert. Dit voorkomt dat de onderkant van je pizza te snel verbrandt. Strooi een dun laagje bloem of polenta op de steen om kleven te vermijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"1017\"\u003eWanneer je barbecue stabiel op temperatuur is, schuif je de pizza met een pizzaschep op de hete steen. Sluit het deksel zodat de warmte zich gelijkmatig kan verspreiden. In ongeveer \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"950\"\u003e5 tot 10 minuten\u003c\/strong\u003e geniet je van een knapperige bodem met perfect gesmolten toppings.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1024\" data-end=\"1069\"\u003eVeelzijdig gebruik – meer dan alleen pizza\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1155\"\u003eEen pizzasteen is een echte alleskunner. Naast klassieke pizza’s is hij ideaal voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1157\" data-end=\"1321\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1157\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1176\"\u003eGevulde calzone\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1177\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1207\"\u003eFlammkuchen met spek en ui\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1208\" data-end=\"1230\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1230\"\u003eAmbachtelijk brood\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1231\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1244\"\u003eNaanbrood\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1245\" data-end=\"1269\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1269\"\u003eHartige plaattaarten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1270\" data-end=\"1321\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1321\"\u003eZoete bereidingen zoals appelgalette of koekjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1632\"\u003eDankzij de gelijkmatige warmteverdeling creëer je telkens een krokante, professioneel gebakken bodem. Bovendien is de steen niet alleen geschikt voor je kamado of barbecue, maar ook perfect te gebruiken in een \u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1550\"\u003eheteluchtoven\u003c\/strong\u003e. Zo kan je het hele jaar door genieten van dezelfde kwaliteit — binnen én buiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1735\"\u003eLaat de steen altijd rustig mee opwarmen met je barbecue of oven om thermische schokken te vermijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1742\" data-end=\"1766\"\u003eDe juiste maat kiezen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"1837\"\u003eDeze \u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1793\"\u003epizzasteen Large\u003c\/strong\u003e is bijzonder stevig en past perfect in een:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1839\" data-end=\"1884\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1855\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1855\"\u003eKamado Large\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1856\" data-end=\"1869\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"1869\"\u003eKamado XL\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1870\" data-end=\"1884\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"1884\"\u003eKamado XXL\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1886\" data-end=\"2062\"\u003eUiteraard is hij ook geschikt voor andere barbecues met voldoende grilloppervlak. Daarnaast zijn er kleinere pizzastenen beschikbaar voor compacte kamado’s en 15 inch modellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2064\" data-end=\"2105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2064\" data-end=\"2077\"\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 38 cm\u003cbr data-start=\"2083\" data-end=\"2086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2096\"\u003eDikte:\u003c\/strong\u003e 1,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2112\" data-end=\"2142\"\u003eOnderhoud van je pizzasteen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2326\"\u003eEen pizzasteen vergt nauwelijks onderhoud. Laat hem volledig afkoelen na gebruik en verwijder aangekoekte resten met een spatel of borstel. Veeg hem daarna schoon met een droge doek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2328\" data-end=\"2470\"\u003eGebruik \u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2372\"\u003egeen water of reinigingsmiddelen\u003c\/strong\u003e. De steen is poreus en kan vocht opnemen, wat bij een volgende verhitting tot barsten kan leiden.\u003c\/p\u003e","brand":"🚚 Gratis verzending in België \u0026 Nederland vanaf 50 € ↩️ 30 dagen bedenktijd 🔥 Getest door echte BBQ-liefhebbers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52002444968278,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/2450\/1334\/files\/pizzasteen-large-1.webp?v=1770905299","url":"https:\/\/smokingpapabbq.com\/nl\/products\/pizzasteen-large-o-38-cm-keij-kamado","provider":"Smoking Papa BBQ","version":"1.0","type":"link"}