Chickensitter - Beercan chicken Gietijzer - KEIJ Cast Iron

Til jouw kipgerechten naar een hoger niveau met deze gietijzeren Chickensitter. Dankzij de stevige constructie staat je kip stabieler dan bij het traditionele bierblikje en kun je tegelijkertijd groente, aardappelen of andere bijgerechten rondom de standaard garen. Het resultaat: een sappige kip, knapperige side-dishes en een indrukwekkende presentatie aan tafel.

De holle kern kan worden gevuld met bier, wijn, bouillon, cola of een andere smaakmaker. Tijdens het garen wordt de kip van binnenuit gestoomd, wat zorgt voor mals vlees met een diepe smaak. Ondertussen trekken de sappen van de kip in de groente of aardappeltjes die rondom liggen — ideaal voor éénpansgerechten en lazy cooking.

Gietijzer is bij uitstek materiaal voor outdoor cooking: het kan probleemloos overweg met hoge temperaturen en houdt warmte extreem goed vast. Dit betekent dat je gerecht niet alleen perfect gaart, maar ook lang warm blijft wanneer je de schaal zo vanuit je kamado of oven op tafel zet.

Geschikt voor meerdere kamado-formaten

Dankzij de ruime vormgeving past deze Chickensitter op kamado’s vanaf 16″. Heb je een 15″ kamado met een binnendiameter van minimaal 35 cm? Dan is hij daar ook prima op te gebruiken.

Gebruik in 3 eenvoudige stappen

1. Vul de binnenhouder met je favoriete vloeistof (bijv. bier, wijn of bouillon)

2. Plaats je kip over de houder en verdeel groente of aardappelen in de schaal

3. Zet op de BBQ of in de oven en laat de Chickensitter zijn werk doen

Voordelen op een rij

✔ Veel stabieler & veiliger dan koken op een bierblikje
✔ Groente en aardappelen garen in de sappen van de kip
✔ Gietijzer houdt warmte lang vast — ideaal om meteen te serveren
✔ Perfect voor beercan chicken en andere smaakvarianten
✔ Eén schaal = minder gedoe, meer smaak

Onderhoud en verzorging

Maak na gebruik schoon met warm water. Vermijd afwasmiddelen — deze tasten de seasoning aan. Voor hardnekkig vuil kun je wat zout en een scrub gebruiken. Droog de schaal goed af en wrijf licht in met plantaardige olie om het gietijzer te beschermen . Of spuit de pan in met onze Pancoating. Niet geschikt voor de vaatwasser. 

Specificaties

• Materiaal: Gietijzer

• Gewicht: 3,4 kg

• Afmetingen (LxBxH): 34 × 28 × 10 cm

• Geschikt voor kamado’s vanaf 16″ en 15″ met binnendiameter ≥35 cm

Lees ook onze blog Hoe moet je gietijzer inbranden