Gietijzeren half moon rooster XL - 49 x 24,5 cm - KEIJ Kamado

Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met het half ronde gietijzeren grillrooster XL, speciaal ontworpen voor de Divide & Conquer XL 23 inch Kamado. Dankzij het hoogwaardige gietijzer kan dit rooster extreem hoge temperaturen aan en houdt het de warmte langer vast dan een standaard barbecue rooster. Dit zorgt ervoor dat je vlees, vis of groenten gelijkmatig gegaard worden, perfect dichtgeschroeid zijn en mooie grillstrepen krijgen.

Het stevige materiaal draagt bovendien zwaardere gerechten zonder door te buigen, waardoor je maximaal gebruik kunt maken van je grilloppervlak. Het half ronde ontwerp maakt het ideaal om je Divide & Conquer systeem optimaal te benutten en meerdere gerechten tegelijk te bereiden, van grote steaks tot groenten en kip.

🔎 Specificaties

• Afmetingen: 49,5 cm diameter

• Geschikt voor: Divide & Conquer XL – 23 inch Kamado

• Materiaal: Gietijzer (seasoned)

🛠️ Onderhoud & Seasoning

Om het maximale uit je gietijzeren rooster te halen, is seasoning essentieel:

1. Reinig het rooster met water en een beetje afwasmiddel.

2. Droog volledig af.

3. Verwarm het rooster 30 minuten op 160–200 °C in oven of Kamado.

4. Breng een dunne laag Crisco, rijstolie of geklaarde boter aan en veeg overtollig vet weg.

5. Plaats het rooster opnieuw in oven of Kamado en verwarm 1 uur.

6. Laat afkoelen en breng nogmaals een dun laagje olie aan, verwarm nog 1 uur.

💡 Tip: Voor snel en eenvoudig onderhoud en opnieuw seasonen van je gietijzeren grillrooster gebruik de handige pan coating spray.

Lees ook onze blog: Hoe moet je gietijzer inbranden?