Kamado's bekijken en testen kan op afspraak! klik hier!See more
Deze robuuste gietijzeren koekenpan is gemaakt voor iedereen die graag kookt voor een groter gezelschap. Met zijn royale diameter van circa 30 cm biedt deze pan meer dan genoeg ruimte voor familiegerechten of maaltijden voor meerdere personen. Zeven eieren bakken voor het ontbijt? Geen enkel probleem—deze pan draait er zijn hand niet voor om.
Dankzij het duurzame gietijzer warmt de pan gelijkmatig op en behoudt hij zijn temperatuur uitstekend. Dat maakt hem ideaal voor krachtige bereidingen zoals searen, sauteren, frituren of het maken van ovenschotels. Je kunt hem gebruiken op het fornuis, maar ook zonder moeite in de oven of op de barbecue zetten. Van doordeweekse gerechten tot stevige outdoor cooking: deze skillet kan het allemaal.
Om de levensduur te verlengen is regelmatig seasonen belangrijk. Dat doe je als volgt:
Maak de pan eerst schoon met warm water en afwasmiddel.
Plaats de pan 30 minuten in een voorverwarmde oven of op de BBQ (160–200°C) en laat goed opdrogen.
Vet de binnenzijde licht in met Crisco, geklaarde boter of rijstolie en verwijder overtollig vet met keukenpapier. Of spuit de pan in met onze Pancoating
Verwarm de pan opnieuw een uur in de oven of op de BBQ en laat afkoelen.
Neem nogmaals overtollig vet weg, vet licht opnieuw in en herhaal een laatste verwarmingsronde van een uur.
Na dit proces is de pan klaar voor gebruik.
Let op: Gebruik geen zonnebloemolie bij het seasonen—dit kan plakken veroorzaken.
Na het koken volstaat warm water met een beetje afwasmiddel. De pan is niet vaatwasserbestendig.
Materiaal: Gietijzer (pre-seasoned)
Buitendiameter: ca. 30 cm
Lengte incl. handgreep: ca. 43 cm
Diepte: ca. 5,5 cm
Inhoud: ca. 2 liter
Gewicht: ca. 2,13 kg
Warmteverdeling: Zeer gelijkmatig
Gas
Inductie
Keramisch
Elektrisch
Halogeen
Oven
Barbecue / Kamado
Tussen de kolen
Perfect voor bakken, sauteren, koken, frituren én searen.
Lees ook onze blog Hoe moet je gietijzer inbranden
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
