• Featured
• Category: nieuws
• Date: December 30, 2025

Waarom steeds meer mensen overstappen op een kamado Sta je te twijfelen tussen een klassieke BBQ (houtskool of gas) en een kamado?Dan ben je niet alleen. Veel mensen starten met een traditionele barbecue en ontdekken pas later wat een kamado écht kan. In deze blog leggen we eerlijk en duidelijk uit wat de verschillen zijn — zonder marketingpraat. Wat is het fundamentele verschil? Het verschil zit niet in het vuur, maar in controle en isolatie. Een klassieke BBQ is open en reactief Een kamado is gesloten en geïsoleerd 👉 Dat ene verschil bepaalt bijna alles wat volgt. Kamado vs houtskool BBQ (open grill) 🔥 Temperatuurcontrole Houtskool BBQ Temperatuur schommelt sterk Gevoelig voor wind en weersomstandigheden Regelmatig bijsturen nodig Kamado Zeer stabiele temperatuur Reageert traag maar voorspelbaar Eén instelling = urenlang controle ✔️ Winnaar: Kamado 🍖 Kookmogelijkheden Houtskool BBQ Vooral direct grillen Minder geschikt voor low & slow Beperkte veelzijdigheid Kamado Direct én indirect koken Low & slow (pulled pork, ribs, brisket) Ook geschikt als oven of smoker ✔️ Winnaar: Kamado 🪵 Brandstofverbruik Houtskool BBQ Hoger verbruik Warmte verdwijnt snel Kamado Zeer efficiënt Uren koken op één lading houtskool ✔️ Winnaar: Kamado Kamado vs gas BBQ ⚡ Gebruiksgemak Gas BBQ Snel warm Makkelijk voor doordeweeks Kamado Iets meer opstarttijd Meer controle tijdens het koken ✔️ Winnaar: Gas BBQ (puur op snelheid) 🔥 Smaakbeleving Gas BBQ Minder rooksmaak Meer “buiten koken” dan BBQ Kamado Authentieke houtskoolsmaak Rookhout eenvoudig toe te voegen ✔️ Winnaar: Kamado 🍕 Veelzijdigheid Gas BBQ Goed voor direct grillen Minder geschikt voor slow cooking Kamado Grill, oven, smoker in één Geschikt voor pizza, brood, slow cooking ✔️ Winnaar: Kamado Onderhoud & duurzaamheid 🧼 Onderhoud Klassieke BBQ Regelmatig schoonmaken Roosters sneller versleten Kamado Zelfreinigend (schoonbranden) Minder bewegende delen 🧱 Levensduur Een kwalitatieve kamado gaat jaren langer mee dan veel klassieke barbecues. ✔️ Dikke keramiek✔️ Weerbestendig✔️ Tijdloos ontwerp Is een kamado moeilijker voor beginners? Dat denken veel mensen — maar het tegendeel is vaak waar. Door de: stabiele temperatuur gesloten constructie lage houtskoolbehoefte vinden veel beginners een kamado makkelijker dan een open BBQ. ➡️ Lees onze gids: Kamado voor beginners – zo start je zonder frustratie Wanneer is een klassieke BBQ wél een betere keuze? Eerlijk is eerlijk — een kamado is niet voor iedereen. Kies eerder een klassieke BBQ als je: enkel af en toe snel wil grillen geen interesse hebt in slow cooking zo weinig mogelijk tijd wil besteden aan vuurbeheer Waarom kiezen veel mensen uiteindelijk voor een kamado? Omdat ze méér willen dan: enkel grillen snelle oplossingen toeval in resultaat Een kamado geeft: controle herhaalbaarheid betere smaak En vooral: meer plezier in het koken. KEIJ Kamado: een slimme overstap Voor wie de stap wil zetten zonder te betalen voor een naam, is KEIJ Kamado een logische keuze. prestaties op niveau van premium merken degelijke afwerking eerlijke prijs ➡️ Bekijk de KEIJ Kamado's Conclusie Een klassieke BBQ is prima.Maar wie eenmaal kookt op een kamado, wil zelden nog terug. Niet omdat het moet.Maar omdat het gewoon beter werkt.